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當(dāng)前位置：首頁 > 新聞中心維德維康8種產(chǎn)品 順利通過2022年水產(chǎn)品中藥物殘留快檢產(chǎn)品篩選驗證
為支撐各地實施水產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)場監(jiān)管，受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局委托，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院于2022年10月26日至28日在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)品質(zhì)檢中心(上海)組織開展水產(chǎn)品中藥物殘留快速檢測產(chǎn)品(下稱“快檢產(chǎn)品”)篩選驗證工作，驗證指標(biāo)包括產(chǎn)品的假陽性率、假陰性率、實際樣品符合率和檢測時間等指標(biāo)。依據(jù)評價標(biāo)準(zhǔn)，維德維康參與驗證的氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、洛美沙星和氧氟沙星8種快檢產(chǎn)品順利通過驗證，假陽性率、假陰性率、實際樣品符合率、檢測時間均符合要求。結(jié)果通報中國農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生教育督導(dǎo)組蒞臨維德維康現(xiàn)場考察
7月19日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生教育督導(dǎo)組專家汪明教授、王鳳來教授，研究生院學(xué)位辦主任李冬梅、職員喬羽等蒞臨維德維康進(jìn)行了現(xiàn)場考察。基地負(fù)責(zé)人溫凱副研究員從實踐基地基本情況、人才教育理念與培養(yǎng)定位、師資隊伍建設(shè)情況、專項教育模式、建設(shè)成效五個方面做了詳細(xì)匯報。考察組考察了基地實踐教學(xué)條件，與企業(yè)負(fù)責(zé)人、校外兼職導(dǎo)師、基地師生開展了座談?wù){(diào)研。當(dāng)日下午，考察組還與目前在基地實踐的研究生們開展了座談?wù){(diào)研。督導(dǎo)專家與研究生們親切交談，了解了各自課題的研究進(jìn)展，并詢問了學(xué)習(xí)生活中遇到的問...解讀｜ELISA 法快速檢測食品中重金屬含量的研究進(jìn)展
比重大于4.5的金屬被稱為重金屬，如鉻（Cr）、鉛（Pb）、鎘（Cd）、砷（As）、汞（Hg）、銅（Cu）等，它們往往在動物和植物體內(nèi)不斷積聚，再經(jīng)由食物鏈富集，zui后進(jìn)入人體并在人體內(nèi)與蛋白質(zhì)及酶等發(fā)生強(qiáng)烈的相互作用，使它們失去活性，從而危害人體健康。我國食品中重金屬超標(biāo)問題也時有發(fā)生，水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、水果、蔬菜以及糧食等均存在重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象。目前，重金屬檢測已成為食品安全檢測的一項重要內(nèi)容。傳統(tǒng)的重金屬檢測方法有很多，例如原子吸收分光光度法(AAS)、液相色譜法(HP...有獎?wù)骷S德維康邀您分享【我的十年】故事，迎誕旦豪禮！
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